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酸酸甜甜,淡淡蒜香味,
配上嫩蛋以及洋蔥鮪魚,
以及一碗熱呼呼的濃湯,
讓人的味覺整個都醒了過來。
這是本週努可的前菜,
作法簡單容易作,
首先把蕃茄切成厚片,排上烤盤上,
(這時烤箱就可預熱了),
均勻的灑上少許鹽巴、蒜末、巴西里,
切個蒜片擺上蕃茄中間,
然後放進烤箱以190度約烤7-9分鐘即可,
放冷後也可食用,
冷食與熱食有不同的風味,
是一道簡單又十分可口的料理,
與大家分享!
NOOK努可咖啡館
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