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酸酸甜甜，淡淡蒜香味，

配上嫩蛋以及洋蔥鮪魚，

以及一碗熱呼呼的濃湯，

讓人的味覺整個都醒了過來。

 

這是本週努可的前菜，

作法簡單容易作，

首先把蕃茄切成厚片，排上烤盤上，

（這時烤箱就可預熱了），

均勻的灑上少許鹽巴、蒜末、巴西里，

切個蒜片擺上蕃茄中間，

然後放進烤箱以190度約烤7-9分鐘即可，

放冷後也可食用，

冷食與熱食有不同的風味，

是一道簡單又十分可口的料理，

與大家分享！

 

IMG_2369.JPG 

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