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NOOK，真是一個很溫馨、充滿生活的咖啡館。
這句話，由自己口中說來，實在有點不好意思，但我，的確是很驕傲地這麼認為。有一些客人，從NOOK開始經營以來，就一直給予我們肯定和鼓勵。
到現在也不只是顧客的關係，從工作到生活都能分享。常常有客人會帶好吃的東西來和我們分享，讓NOOK每一位員工，感覺真的好溫馨喔！
而近日來自客人的一通電話，又更讓我們對這樣的際遇充滿感激... ... ...上週四早上十點多，店內一位客人 何 小姐來電告訴我說，公羽家的主人要過來拜訪。
當時心裡面是既期待又一直在思考，會是如何的情況呢？
因為前次 何 小姐跟我提這件事的時候，一時間也沒法講得很清楚，而公羽家（前身是味自慢）在台南的餐飲界又是頗有知名度的，甚至NOOK的員工們本就非常喜愛公羽家的餐點。
見面時BUBU老師就送了我們她著作的兩本書，『廚房之歌』與『媽媽是最初的老師』。
這時才發現，原來眼前這位BUBU老師就是『媽媽是最初的老師』的作者呀！
前一陣子才剛買進這本書，非常敬佩她在家庭生活上與教育兒女這方面的用心與觀念。
她的二女兒很漂亮很有氣質也非常有禮貌，很會畫插畫，BUBU老師的兩本書裡面的插畫都是她畫的呢！
在BUBU老師她們母女身上，我看到了她們為了推廣美味的餐飲和生活的積極付出和行動力，讓我有非常深刻的感觸，這是我需要學習的地方，有付出和行動才可能會獲得成果或驚奇。真的好期待，這次BUBU老師來到NOOK擔任客座主廚，分享她20幾年來做餐飲的經驗。
希望可以為NOOK帶來一些新餐點的想法，今天真是充滿力量的一天。
BUBU老師計畫從1月17日到1月28日，在NOOK擔任客座主廚。
親愛的各位，歡迎您們，到NOOK來一同分享。
Moe
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