NOOK努可咖啡館

2008.1.20（日）

今天是NOOK世界早餐巡禮的第4天，客座主廚就是「媽媽是最初的老師」及「廚房之歌」的作者蔡穎卿Bubu老師。

第一次看到Bubu老師時，根本就不知道她是誰，只知道她是公羽家的老板娘，只知道她要來我們家作早餐。她給我第一眼的印象，好有親和力喔！臉上不時掛著笑容，說話時音調好輕、好溫柔喔！Bubu老師的女兒Pony也是，臉上不時掛著甜美笑容，講話也輕輕的很有氣質的一個女孩子，我好開心能認識她們，並且能一起工作。

這幾天下來，Bubu老師教了我很多教理，雖然有一點點累，但卻很開心，滿心感謝身邊所有的人，我又學了幾道料理了，好開心，好開心。：）

1月17日~19日Bubu老師出的是日式早餐。剛開始只是限量10份日式早餐，但因為老師的料理太多人打電話來詢問了，太多人想來吃老師的早餐，顧客的反應太熱烈了，讓我突然想到如果NOOK原本的早餐照出，Bubu老師的早餐也出，那兩種早餐出餐一定會造成廚房的不便，我跟Bubu老師很可能到最後是各忙各的餐點，還好跟大姊講完，經由大姊跟Bubu老師討論後，馬上決定在活動期間，NOOK原本的早餐暫停供應。知道我有多開心嗎？我可以專心學老師教的料理了。：）

第2天18日Bubu老師推出日式料理及西班牙花式蛋捲兩種早餐，好讓客人做選擇，因為第一天日式早餐我有學到一些，所以老師就很放心的把日式早餐交給我做，但還是會不時的叮嚀我，「飯一定要夠熱喔」、「擺盤要再自然一點喔」，看著自己做的日式早餐好有成就感喔！第2天我也學會了西班牙花式蛋捲，開心～我也會做西班牙蛋捲了！Bubu老師一直誇獎我，我好害羞喔，真不知道該說什麼好。>///<

小米粉 味見